老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于高中化学：有机物鉴别方法全面汇总和的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享高中化学：有机物鉴别方法全面汇总以及的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1. 苯
（1）加入溴水，分层，苯层在上层，呈红棕色。
（2）向待检物质中加入纯溴和铁屑，发生剧烈的取代反应，产生白雾。【取代——卤代反应】
（3）加入浓H2SO4、浓HNO3的混合酸振荡，加热，静置，有黄色的苦杏仁气味的油状物产生，沉于水底。【取代——硝化反应】
2. 甲苯
加少量待检物质于酸性KMnO4溶液中，紫红色褪去。【氧化】
3. 乙醇
（1）将螺旋状铜丝加热至表面有黑色CuO产生，迅速浸入试液，反复多次，可见铜丝被还原为光亮的红色，并有刺激性气味气体产生。【氧化】
2C2H5OH+O2→(Cu、△)CH3CHO+2H2O
（2）将乙醇、乙酸与浓硫酸的混合物小心加热，把生成的气体通入饱和Na2CO3溶液中，有透明、油状、水果香味的乙酸乙酯液体浮在液面上。【酯化】
CH3COOH+C2H5OH⇌ (浓H2SO4、△) CH3COOC2H5+H2O
4. 乙酸
（1）向待检物质中加入Na2CO3溶液，有气体产生。【酸与盐反应】
2CH3COOH+ Na2CO3→2CH3COONa+H2O+CO2↑
（2）同乙醇的第二种方法
将乙醇、乙酸与浓硫酸的混合物小心加热，把生成的气体通入饱和Na2CO3溶液中，有透明、油状、水果香味的乙酸乙酯液体浮在液面上。【酯化】
CH3COOH+C2H5OH⇌ (浓H2SO4、△) CH3COOC2H5+H2O
5. 卤代烃（R-X）
向待检物质中加入NaOH溶液加热，用HNO3酸化后再滴入AgNO3溶液，产生沉淀（白色、浅黄色、黄色）。【水解】
R-X+NaOH→(△)ROH+NaX
Ag++X-=AgX↓
6. 甲醛
（1）银氨溶液
向盛有AgNO3溶液的试管中，加入少量氨水至有沉淀产生，再加氨水至沉淀恰好溶解，加入甲醛溶液并加热，有光亮的银镜产生。【氧化】
Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+
AgOH+2NH3H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O
HCHO+ 4Ag(NH3)2OH→(△)4Ag↓+( NH4)2CO3+6NH3↑+2H2O
（2）新制的Cu(OH)2
向盛有NaOH溶液的试管中，滴入数滴CuSO4溶液，振荡，然后加入甲醛溶液少许，加热至沸，有砖红色沉淀产生。【氧化】
HCHO+4Cu(OH)2→(△)2Cu2O↓+CO2↑+5H2O
7. 苯酚
（1）向待检物质中加入饱和溴水，溴水褪色，生成白色沉淀。【取代】
（2）向待检物质中加入少量FeCl3溶液，溶液变为紫色。【显色反应】
苯酚与FeCl3生成络合物：[Fe(C6H5O)6]3-
8. 乙酸乙酯
（1）有果香味，向待检物质中加入水，在水的上层。
（2）向待检物质中加入酚酞和NaOH溶液，加热后，溶液红色褪去。【酯的水解】
CH3COOC2H5 →(NaOH、△) CH3COONa+C2H5OH
9. 葡萄糖
（1）银氨溶液
同甲醛的第一种方法。【氧化】
CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH3)2OH→(△) CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3↑+H2O
（2）新制的Cu(OH)2
同甲醛的第二种方法。【氧化】
CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2→(△) CH2OH(CHOH)4COOH +2Cu2O↓+2H2O
10. 蛋白质
（1）向待检物质中加入少量浓HNO3，微热，变为黄色。【颜色反应】
（2）灼烧，有烧焦羽毛的气味。
11. 淀粉
向待检物质中加入少量碘水，溶液变蓝。
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用户评论
有一种中毒叫上瘾成咆哮i
这篇总结对有机物鉴别的知识梳理得非常全面，帮助我更好地理解了各类化合物的特点。
有6位网友表示赞同！
龙吟凤
通过阅读这个总结，我发现一些以前很困惑的概念现在清晰多了，如官能团的作用和相互关系。
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矜暮
这是一篇高中级别学生必备的学习资料，对于准备化学竞赛的同学也非常有帮助。
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长裙绿衣
看完这个有机物鉴别方法总结后，我对实验操作有了更准确的认知，有助于实际操作时的判断。
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孤自凉丶
作者将复杂知识点以简单明了的方式呈现，使得我在自学过程中能够轻松跟上。
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遗憾最汹涌
我特别喜欢阅读里包含的例子与实验步骤，让我能够边学边实践，加深理解。
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恰十年
这个总结针对有机化学的基础鉴别法进行了精辟的解读，让学习过程更有趣。
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＊巴黎铁塔
这篇材料帮助我发现了一些之前从未注意到的知识点关联性，拓宽了我的视野。
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你身上有刺，别扎我
通过这个总结了解到了多种检测方法，对于我正在准备的考试非常有实际指导意义。
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酒笙倾凉
我对有机化学的基础理论有了更深的理解，并且对学习该领域产生了更大的动力。
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珠穆郎马疯@
高中阶段能获得这样的有机物鉴别资源真是太幸运了，提高了我的学习效率。
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一纸愁肠。
这个总结不仅内容丰富，形式也很易于理解，是一份难得的学习指导材料。
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凉凉凉”凉但是人心
阅读完以后我决定多做一些相关的实验练习，加深对理论知识的掌握和应用能力。
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暖栀
感谢作者提供如此详细的知识点整理，为我的复习阶段节省了大量时间。
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南宫沐风
有机物鉴别中的难点被这个总结分步骤拆解，让人容易上手实践操作。
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为爱放弃
经过深入研究这个总结后，我意识到化学学科内部的逻辑性与连贯性，感觉更融洽地融入其中了。
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裸睡の鱼
这篇文章除了内容丰富，还提供了很多图表辅助说明，帮助直观理解复杂概念。
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尘埃落定
这个有机物鉴别方法的梳理十分全面系统，为我在高考准备中的化学模块打下了扎实的基础。
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一尾流莺
我通过总结学习到了一些巧妙的记忆技巧来区分相似分子结构的异同点。
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