粮食工程专业怎么样_学什么_前景好吗

高考填报志愿时，粮食工程专业怎么样、学什么、前景好吗等是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。以下是如意了整理的粮食工程专业介绍、主要课程、培养目标、就业前景，供大家参考。

1、粮食工程专业简介

2、 粮食工程专业主要课程

本专业具有两个专业方向，一是粮油加工工艺，一是食品工程。本专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。

3、 粮食工程专业培养目标

培养目标

培养能从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高级技术应用性专门人才。

培养要求

本专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。

4、 粮食工程专业就业方向与就业前景

粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品微生物、食品分析、粮油加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品机械与设备、课程设计、粮食储运综合实训、生产实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实验环节。

5、粮食工程专业比较不错的大学推荐，排名不分先后

1. 江南大学 A++

2. 中国农业大学 A+

3. 浙江大学 A+

4. 华中农业大学 A

5. 河南工业大学 A

6. 华南理工大学 A

7. 武汉工业学院 A

8. 南京农业大学 A

9. 南昌大学 A

10. 北京化工大学 A

11. 哈尔滨商业大学 A

12. 东北农业大学 A

13. 西北农林科技大学 A

14. 江苏大学 A

15. 福建农林大学 A